グレイトフルズのバンズは、パティやソースとのバランスを考えて作られた、ハンバーガーのためのオリジナルバンズです。自社工場から届いた生地を毎朝各店舗で焼き上げるので、香ばしくふわふわのバンズを提供することができます。
精肉販売業許可を持つ本部が牛肉を大きな塊で仕入れて挽き肉にし、各店舗へお届けします。一つひとつ丁寧に手ごねしたパティは、注文が通ってから整形し、焼き上げるため、新鮮で肉本来のうま味を楽しむことができます。
ハンバーガーのおいしさを決める大事なソースは、バーベキュー、トマト、テリヤキ、マヨネーズの４種類。どのソースもすべてオーナー自ら吟味を重ねて完成させた、オリジナルのハンドメイドソースです。
ボリューム満点な上にパティのグラム数を選べる嬉しさ♪実際のおいしさはもちろん、見た目の「おいしそう！」にもこだわっています。バンズで挟んだ一体感のあるフォルムは思わず写真に撮りたくなるほど美しいと大人気です。
グレイトフルズは、日常から“エスケープ”したような空間と時間をお客さまに過ごしていただくことをモットーにしています。店舗からパッケージまでデザイン性にもこだわり、ハンバーガーを通じてワクワクするようなブランドを発信していきます。
